白果炖老鸭 传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,
具有滋补生津、润肺益气功能。地址：桂林市临桂县，天下桂林商业文化步行街“刘氏老鸭汤”
桂林市区白果老鸭汤哪里比较好喝？
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