一、东北菜特色菜 新疆大盘鸡怎么做？
原料:鸡腿,土豆,青红辣椒,洋葱,番茄辅料:花椒,葱,姜,蒜,八角,香叶,孜然粉,咖喱粉,盐,糖,料酒,酱油,鸡精
做法:1辅料;
2、鸡腿剁成块,用水冲洗干净加入葱,姜,孜然,咖喱,盐,糖,料酒,酱油,鸡精腌制半个小时
3、把土豆、青红椒、胡萝卜、洋葱、西红柿切块,然后下锅炒至于八成熟
4、锅洗干净重新入油,放入花椒慢慢炸香后.捞出花椒扔掉.
5、用花椒油把葱,姜,蒜,八角,香叶,辣椒爆香
6、加入腌制好的鸡快翻炒
7、加入料酒,酱油翻炒均匀
8、加水,先大火然后小火把鸡肉炖熟
9、快好前加入炒好的蔬菜翻炒均匀后,以个人口味加入盐,鸡精,孜然粉,咖喱粉煮2分钟即可出锅。
该答案来自中华美食网官方网站
二、小吃一条街在什么地方
四川路和中山路
三、成都什么地方有卖木炭的
塔子山公园里头有卖的，就是自助烧烤区那里。不过公园里的东西是有点贵。
你可以去大型超市 , 比如沃尔玛之类的去买。
四、新疆特产 斯兰扎克若羌灰枣和玉枣，和田枣哪个更好吃，味道不一样吗
斯兰扎克若羌灰枣是新疆最好的灰枣，价格在一般的灰枣、骏枣、香枣等枣类产品中也是最高的。味道也是最好的。和田玉枣属于骏枣。
