包头特产有哪些
包头特产有：包头三蓝地毯、金刀烤羊背、固阳筱面、达茂旗马铃薯、黑瓜子。
1、包头三蓝地毯
包头是内蒙古最早用羊毛编织地毯的地区，最有名的当属三蓝地毯。是用唯旦包头本地复盛园生产的土蓝鼓染成的毛钱织成，传说这样的地毯是永不随色的，而且妙就妙在年代愈久，它的颜色就会越艳丽。
2、金刀烤羊背
这冲含道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。
3、固阳筱面
包头市固阳显特莜麦面，学名燕麦面，是固阳三件宝之一，生长在固阳原生态的环境中，农民以传统方式耕作，无污染，风味独特，营养丰富，是一种上好的营养保健食品。
4、达茂旗马铃薯
达茂旗位于阴山之北，雨热同季、降水少而集中，日照长、光照足具备种植马铃薯的优越气候环境，土壤又多为栗钙土和沙壤土，是马铃薯喜好生长的土地，且土壤、水指判扰源和大气均无污染，是生产马铃薯的理想之地。
5、黑瓜子
黑瓜子仁含蛋白质 、脂肪、维生素、淀粉等营养成分，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”，子仁肥胖饱满；巴盟产的大片黑边红心瓜子，仁大、含油份高。
以上内容参考：百度百科-包头地毯、百度百科-金刀烤羊背、百度百科-莜面、百度百科-达茂马铃薯、百度百科-黑瓜子
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陕西定边特产：定边葵花子
定边葵花子的基本介绍
边葵花子--全国名特优新谨册慧农产品
葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培，秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。临用时除去果壳（称葵瓜子仁）。性能：味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。
葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β-谷固醇等甾醇；又姿卜含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。实验证明磷脂对大鼠有预防高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。用途：用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。用法：去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。
葵祥答花籽含有丰富的蛋白质，多种维生素等，就有粒大、肉多、味香、可口等特点，可作干果、炒制式品，香脆可口，加工的葵花籽油是色、香、味俱佳的食用油品，长期食用能降低人体血液中的胆固醇，防止动脉硬化。
注意：炒熟者性燥热，不宜多食。
