黄山地区以其独特的徽菜而闻名，以下是关于黄山美食及特色餐厅的推荐：
黄山美食： 臭桂鱼：徽菜中的经典之作，以其独特的发酵香味著称。 毛豆腐：通过特殊的发酵工艺制作，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。 石耳炖鸡：选用黄山特产石耳与土鸡慢炖而成，汤汁浓郁，营养丰富。
黄山特色餐厅： 黄山驿景君莱酒店精品餐厅： 位置：位于黄山风景区寨西，紧邻高速出口，交通便利。 特色菜品：提供纯正的传统徽菜，如徽州毛豆腐、一楼如意鸡、徽州问政笋等，口味地道，品种丰富。 黄山宏村老街饭店： 特色：装饰朴实，与古镇景色相得益彰。 特色菜品：蒙古奶茶味道纯正，徽菜也很正宗，且注重食材的新鲜度和安全性。 黄山西递行馆中餐厅： 特色：主要经营新派徽菜，结合现代健康饮食理念，改良了传统徽菜的“重油”“重色”“重味”，注重食补与养生。 环境：设有主题餐厅及雅间，适合不同场合的用餐需求。
这些餐厅不仅提供了地道的黄山美食，还融入了当地的文化特色，是品尝黄山徽菜的绝佳选择。
