安徽有哪些特色美食小吃
安徽的特色美食小吃有以下这些：
格拉条：也叫格拉面，是安徽省阜阳地区的特色传统小吃，因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。
黄山烧饼：又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻等为原材料，经多道工序烘烤而成。
淮南牛肉汤：淮南市的特色小吃，主要食材有牛肉汤、牛肉、豆皮、粉丝等，再选用几十种滋补药材及卤料制作而成。
葛粉圆子：徽州地区的特色小吃，质地柔韧，口感甘甜。
毛豆腐：徽菜的代表性小吃之一，以长有寸许白色茸毛的豆腐为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖等烩烧而成。
臭鳜鱼：徽州菜，闻起来臭，吃起来香嫩，肉质细腻，口感滑嫩。
三河米饺：合肥市肥西县三河古镇的传统名小吃，饺皮由籼米粉制成，馅由五花肉等制成，包成饺子形状后油炸而成。
无为板鸭：芜湖市无为市的传统特色美食，以巢湖麻鸭为原料，配以多种中药和调料，先熏后卤制作而成。
太和板面：阜阳市太和县的特色小吃，因在制作时边摔边拉而得名，汤料制作十分讲究。
徽州一品锅：徽州山区冬季常吃的传统美食，兼容多种珍贵食品，制作十分考究。
这些美食小吃各具特色，是安徽饮食文化的重要组成部分。
安徽特产小吃零食美食有哪些呢
安徽特产小吃零食美食有以下这些：
一、安徽特色小吃
三河米饺：源自安徽合肥三河古镇，以籼米粉制成饺皮，内馅用五花肉等调料制成，油炸后外酥里嫩，非常美味。
徽州毛豆腐：徽州地区传统特色名菜，通俗来说就是长有白色茸毛的豆腐，经过烹饪后口感独特。
黄山烧饼：安徽省黄山市的传统特产，以其色、香、味俱佳的特点深受喜爱，烧饼皮酥脆、馅料丰满。
送灶粑粑：安徽的特色美食，用梗米和糯米等食材制作而成，出锅后香气浓郁，清香可口。
格拉条：也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃，以其独特的口感和制作工艺受到欢迎。
符离集烧鸡：安徽省宿州市的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名，与德州扒鸡等并称为“中国四大名鸡”。
二、安徽特产零食
无为板鸭：无为县传统特色名食，以巢湖麻鸭为原料，配以多种中药和调料，先熏后卤，味道香醇。
烘糕：安徽合肥的四大地方传统名点之一，具有八百多年的历史，口感香甜酥脆。
麻饼：合肥传统四大名点之一，历史悠久，口败悄感香脆可口。
南陵广善酥：安徽省芜湖市南陵县的特产，按照现代营养学研制的纯天然食品，口感香酥柔润。
虾子面：安徽的传统面食，以其鲜美的口感和独特的制作工艺受到欢迎。
三、其他特清烂色美食
臭鳜鱼：安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味，是徽菜中的经典之作。
怀远石榴：安徽省怀远县的特产，果实色泽艳丽，籽粒晶莹，汁多味甘，营养丰富。
黄山毛峰：安徽省黄山一带的绿茶，也是中国十大名茶之一，以其独特的香气和口感受到茶友的喜爱。
以上只是安徽众多特产小吃零食美食中的一部分，安徽的美食文化丰富多彩，还有更多美食等待你去发答枯漏现和品尝。
