滁州小吃有以下几种：
一、酥烧饼滁州酥烧饼是当地的著名小吃，以其香脆的外皮和新鲜的馅料而闻名。烧饼外皮金黄酥脆，内部馅料丰富，口感层次分明，适合作为早餐或下午茶食用。
二、糯米鸡糯米鸡是滁州的传统小吃，将鸡肉与糯米完美结合。鸡肉鲜嫩多汁，糯米软糯香甜，味道独特且营养丰富，深受当地民众喜爱。
三、豆汁粥滁州的豆汁粥以豆浆和糯米为主要原料，经过特殊工艺熬制而成。粥品口感醇厚，香甜可口，并具有清热解毒、滋阴养颜的功效，是早餐的暖胃佳品。
四、麻花滁州的麻花也是当地著名的小吃，以面粉为主要原料，经过精细制作和独特工艺形成独特的口感和香味。麻花香脆可口，回味悠长，是许多游客喜欢的伴手礼之一。
