安徽十大名吃：
1. 吴山贡鹅：源自合肥吴山镇，拥有千年历史，贡鹅以其独特的制作工艺和鲜美的肉质，成为安徽的传统名菜。
2. 长丰草莓：合肥长丰特产，无公害种植，色泽鲜艳、果实硕大、汁水丰富，品质上乘。
3. 合肥烘糕：合肥四大名点之一，历史悠久，香甜酥脆，常作为礼品赠送。
4. 巢湖银鱼：合肥巢湖特产，因其细长洁白、无刺且鲜美，深受喜爱。
5. 三河米酒：肥西三河古镇特色，酒质清澈、香味浓郁，口感醇厚。
6. 庐州烤鸭：皮酥肉嫩，肥而不腻，合肥传统名小吃，享有盛誉。
7. 白云春毫：庐江特产，外形独特，色泽绿润，香气持久，汤色明亮。
8. 合肥发绣：合肥手工艺品，用头发绣制，针法紧密，风格独特。
9. 合肥麻饼：北宋时期起源，面粉、麻油为主要原料，棕黄色，口感鲜美。
10. 泥鳅挂面：合肥知名特产，结合徽菜特色，以红汤烹制泥鳅，加入当地挂面，味道鲜美。
