一、巢湖最著名的特产是什么？
巢湖最有名的特产莫过于“银鱼”
二、巢湖有什么特产
银鱼.米虾.螃蟹.
三、巢湖有那些特产
含山麻油 藕粉 白米虾
四、安徽巢湖有什么特色美食
巢湖银鱼体形细长而洁白如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有巢湖鱼类皇后的誉称。银鱼，古称脍残鱼。唐朝皮口休分明数得脍残鱼和宋代司马光银花脍鱼肥的诗句，指的都是银鱼。巢湖银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕捞季节，分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬，以春秋之交为捕捞旺季。巢湖银鱼的营养价值颇高。每百克鲜银鱼，含蛋白质8·2克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克，脂肪13克，热量1709·4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。巢湖银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水漂一漂洗净即可烹调。习惯吃法有:银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊，再过油酥做成冰银鱼，色味俱佳。燕干主要用于煮汤、打卤，其味清香适口，宽中健胃。银鱼除供鲜食和晒成燕干外，还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。目前，巢湖银鱼除内销外，年出口量上百吨，销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。
五、巢湖市内有什么特色小吃。给推荐推荐。
鸡蛋银鱼庚… 别的小吃挺多但不够特色啦！
六、巢湖有哪些水果特产？
3楼
水果蔬菜类
[居巢花红]
巢湖花红俗称小苹果。相传明朝嘉靖年间，巢湖卧牛山为主产区，现在居巢银屏镇张家山一带有成片果园。为扁圆形，单果重20克许，果肉黄白，松脆多汁，每年6、7月份成熟上市。除作为水果生食外，还可用来泡茶泡酒，为传统的食用方法。泡茶先放茶叶，再取花红一至两个，拍成散瓣放人，饮之清香醇甜。
[居巢石榴]
主要品种白石榴，又名水晶石榴，果大、皮薄、形端，籽粒白色晶亮，柔嫩多汁，甜而不腻。主产居巢银屏、散兵、高林一带，成片受益面积850多面，年产量300-多吨，大部分作为商品成交。居巢的石榴历史上与怀远、濉溪的石榴齐名，为安徽三大石榴主产区之一。
[姥山枇杷]
顾名思义，姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生长在四面环水的湖心岛上，季节性云雾萦绕，气候温润，为枇杷树提供了良好的生长条件，所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点，是巢湖的名贵水果。6、7月份是姥山枇杷成熟季节，游客在一览姥山风光的同时，购得姥山枇杷一饱口福，不失为快事。
[炯炀滩梨]
主产于居巢炯炀镇六家滩，因地得名。炯炀滩梨适宜栽植在平坦地带，有较强的适应性、抗疫性和较高的丰产度。滩梨果形端正匀称，果皮较薄，黄绿色，果肉色白细脆，汁多味甜，风味独特。目前主要为村民房前屋后种植，面积100亩左右，年产商品量z吨多。·
[无为荸荠]
当地俗称果子，雅号马蹄。沿江地区均产，巢湖市境主产区为无为、庐江、和县，其他圩区也有种植。全市年种植面积z万亩以上，总产70多万担。荸荠以地下球茎为食用部分，淀粉含量高，生吃熟食皆宜，鲜甜可口。可深加工成粉丝、饴糖、酒、蜜饯等，马蹄罐头销路尤广。荸荠在药学上还有消食解热和利尿等功能。
[白山萝卜]
主产于庐江白山镇同大圩，品种是秋冬型白萝八年种植7000多面，产量2000多万千克。白山萝h含有丰富的维生素、碳水化合物以及钙、磷、铁等无机盐，还含有淀粉酶和芥子油，皮白光滑、脆嫩、味甘、水分较多，可作菜用，也可生食。腌制成萝卜干，是一道既经济实惠，又有益健康的小菜。
[善厚辣椒]
产于和县善厚乡。善厚辣椒果大而肥，肉厚而嫩，色红而艳，味辣而鲜，因果形呈羊角形，故名善厚羊角椒。系经长期种植，逐步形成和完善，适应当地土壤和气候条件的优良品种。善厚辣椒营养丰富，风味独特，妇孺皆适，老少咸宜;既是蔬菜中的佳品，又可作美味佐料。加工成辣椒片，是安庆胡玉美酱菜、景德镇酱园的重要半成品原料。
