北京的十大特产如下：
北京烤鸭：北京著名菜式，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，是馈赠亲友的佳品。
景泰蓝：中国北京特产工艺品，以图案精美、色泽浑厚著称于世，制品雅静含蓄、温柔敦厚。
北京果脯：采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，是传统的北京小吃。
冰糖葫芦：中国汉族传统小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，是北京的传统零食。
北京鸭：肉用型鸭品种，是世界著名的优良肉用鸭标准品种，也是闻名的中外北京烤鸭的制作原料。
房山磨盘柿：北京市房山区特产，果色艳丽，果味甘甜，果形端正，贮运性强，自古以来就受到人们的赞美。
大兴西瓜：北京市大兴区特产，素有中国西瓜之乡的美誉，大兴西瓜瓤色鲜艳，晶莹剔透，皮薄，瓜瓤脆沙、甘甜多汁。
燕山板栗：北京市特产，属华北品种群，栽培历史悠久，具有香、甜、糯的独特风味，是中国传统的出口商品。
昌平草莓：北京市昌平区特产，昌平草莓生长在燕山脚下的山前暖带，果形端正、饱满，口感纯正、香味浓郁，远销国内外。
通州腐乳：北京市通州区特产，一种二次加工的豆制食品，质地细腻，芳香扑鼻，别具风味，是北京的传统调味品。
