一、北京正宗的十大特产
北京，作为中国的首都，拥有丰富的历史文化遗产和独特的地方特色产品。以下是北京正宗的十大特产：
全聚德烤鸭：全聚德烤鸭是北京的标志性美食之一。以其皮脆肉嫩、香味四溢的特点著称，选用优质填鸭，经过精心腌制和独特烤制工艺，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
稻香村糕点：稻香村是北京的传统糕点品牌，其糕点种类繁多，如枣花酥、山楂锅盔、状元饼等，口感香甜可口，是北京传统糕点的代表品牌。
月盛斋酱牛肉：月盛斋是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号，其五香酱牛肉软烂入味，酱香浓郁，是北京酱肉界的老招牌。
天福号酱肘子：天福号的酱肘子肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚，以其独特的酱肘子闻名京城。
秋梨膏：秋梨膏起源于清朝宫廷，以梨、蜂蜜和多种草药精心熬制而成，不仅口感醇厚，更有着丰富的营养价值，如今已成为北京流行的中药饮品。
恩济堂秋梨膏：恩济堂的秋梨膏同样具有润肺止咳的功效，是秋冬季节的滋补佳品。
御食园果脯：御食园果脯又称蜜饯，是源自中国古老宫廷的特色美食，已有300多年历史，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁。
六必居酱菜：六必居酱菜创立于明嘉靖九年，已有487年历史。这种酱菜以其酱味浓郁、脆嫩馨香、咸甜适口的特点而著称，是北京饮食文化的重要组成部分。
茯苓夹饼：茯苓夹饼又称茯苓饼，是北京的一种传统名点，原是清朝末年的宫廷食品，以两张薄饼夹核桃仁、松子仁、瓜子仁及蜂蜜而成，形如满月，白如雪，薄如纸，口感珍美香甜。
大磨盘柿：大磨盘柿产自北京房山区张坊镇，因其独特的外形和甘甜的口感而备受推崇。近年来，当地企业运用先进技术将磨盘柿加工成冰柿，口感如冰淇淋般清凉甘甜。
综上所述，这些特产不仅代表了北京的地方特色，也承载了丰富的文化内涵和历史价值。无论是品尝美食还是选购纪念品，都是感受北京魅力的好方式。
二、北京除了王府井还有哪里有北京的特色小吃？冬天北京有什么好吃的？
北京最厉害的我认为是
护国寺小吃店（清真）
那里品种全（清真的北京小吃那里基本都有），价格低，永远人满为患
饭口上排队的人经常能排到店外面去，不光是老年人，好多90后的学生也来，还有外地的朋友慕名去的
我现在每星期带老父母去吃一次
除此之外，地安门东北角那个地安门小吃店也差不多，不过人少一点，地方大一点
隆福寺小吃店现在已经不行了，味道差了很多
我说的这几个都是保留了老北京风格的老店了，站在别人身后等坐，这种景象只有这儿能看见了
三、北京哪里的小吃最好吃？
一：面食类：
艾窝窝（1.5）
老北京炸酱面（18/份)
褡裢火烧(2.5)
驴打滚(2.5)
二： 火锅类：
豆汁（3）
炒肝（5/份）
爆肚（18或者25一份）
卤煮火烧（8一份）
三：油煎类：
油条
炸糕
灌肠
焦圈
四：饮品类：
酸梅汤
莲子粥
吃的地方：
1.东华门夜市：
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
2.护国寺小吃店：
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。
3. 锦芳小吃：
从民国创始至今的小吃店，有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等，以元宵最为有名，有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。
4.著名的小吃一条街还有：
王府井步行街
什刹海小吃一条街（原前门小吃迁来的）
四、北京有哪些名小吃
我最喜欢吃卤煮，爆肚。
