一、上海名酒白酒排行榜是怎样的？
上海名酒白酒排行榜是一个集知名度、口碑评价及获得荣誉等相关因素为一体的参考榜单。以下是根据MAIGOO小编带来的九大上海最出名的酒盘点，以及上海本地人喜爱的一些特色酒品所整理出的排行榜：
神仙酒：综合指数97.9，是上海市地方特产名酒，浓香型白酒，以高粱为原料，采用传统工艺与现代技术精心勾兑而成。
石库门黄酒：综合指数96.4，作为海派黄酒创新典范，石库门是上海黄酒知名品牌，结合中西文化及海派文化底蕴。
崇明老白酒：综合指数94.8，米酒类型，如州如是上海唯一的地方酒种，具有“酒体丰满、米香浓郁”的风味特点。
光明啤酒：综合指数93.2，作为上海本土啤酒品牌，曾有多种品牌出自上海华光啤酒厂。
七宝大曲：综合指数91.6，老字号白酒，融合多种酿造工艺，口感上同时具有浓香和清香的特点。
江南头曲：综合指数90.0，浓香型大曲酒，前身为召楼头曲，曾被评为上海市优质酒。
华佗牌十全大补酒：综合指数89.0，保健性质的补酒，以陈年糯米黄酒为基酒，配以中药材炮制而成。
特级玉液：综合指数87.4，低度浓香型白酒，具有浓厚绵甜的特点，曾获商业部优质产品称号和银爵奖。
熊猫牌乙级大曲：综合指数85.8，浓香型白酒，由七宝大曲和召楼白酒勾兑而成，曾是上海迹轿市民喜爱的经济实惠白酒。
总的来说，这个排行榜仅供参考，其中的排名指数是根据酒渣启的知名度、口碑评价及获得荣誉等因素综合评定的。上海的酿酒业虽然不如内地省份旺盛，但上述提到的酒品各具特色，反映了上海酒文化的多元性和独特性。
二、葡萄酒酿造要经过哪些程序
1．筛选－采收后的葡萄有时带有葡萄叶或未成熟葡萄，因此严谨的酒厂会在酿制前加以筛选，必要时也依葡萄成熟度进行分类。
2．破皮－使葡萄汁与葡萄皮接触以便葡萄皮内的单宁、红色素及香味物质溶解出来。但须注意避免释出葡萄梗和籽中的油脂影响酒的品质。
3．榨汁－榨汁过程须注意压力平均且不能太大，以避免葡萄梗和籽的苦味，破坏了葡萄酒的口感。传统是以气囊式压榨机榨汁效果佳。
4．澄清－采沉淀法或离心法去除泥沙异物及葡萄屑，此过程须在低温下进行。
5．发酵－利用橡木桶或具温控的不锈钢酒槽进行酒精发酵，其温度控制相当重要，须维持在10度～32度，才能使葡萄中的糖份及酵母转化为酒精、二氧化碳及热量。当酒精超过15％以上或加入二氧化硫会停止发酵，用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。
6．陈年－为了提高酒的稳定度，使酒成熟、口味和谐，高品质的红酒都用橡木桶进行陈年以补充酒的香味，同时提供适量的氧气使酒更圆润和谐，并以换桶方式以去除．装瓶－葡萄酒在橡木桶待到足够的时间后，再将这些酒装入玻璃瓶内，贴上酒标，就可以在市场上销售沉淀物质。
三、武汉到杭州,杭州哪里好玩4又不贵.
2天玩杭州的话 就考虑在西湖一带玩玩啦
这样比较不赶 而且会很惬意
春天来杭州是最好的选择了
你说你是坐大巴 可是大巴也分很多啊 到站的什么汽车南站汽车北站之类的
其实到了以后你可以考虑打车，因为杭州本身不是很大，怎么绕到西湖都不会太贵（起步价10元，有点贵） 做什么公交的话 你就问附近的师傅吧 他们都很热情 你就问一句西湖怎么走 就会有人告诉你的
西湖的话从湖滨开始游玩，雷峰塔，苏东坡纪念馆，等等等很多景点都包含，还有浙江省博物馆，乱七八糟的博物馆都在西湖一圈上，苏堤，白堤，湖心亭，太子湾公园，，总之以上的经典都在西湖一圈，你可以选择一天好好的，仔细的游玩一圈，走一圈，很多人推荐自行车，我不推荐，走走停停照照相，亲密无间很享受的，杭州是一个很适合谈恋爱的地方，太美了！
接下来你说的是清 河坊街，这个地方很特别，专门为旅游的人设计的，很适合照相的，有一些古朴的小店铺，就在西湖的右边附近，你游玩一圈西湖就可以接下来问路的，当地很多保安啊，交通管制的都会告诉你，反正这里是旅游城市问路的人是很多的，不要怕
还有就是在知道上看到的有用的东西 希望可以尽绵薄之力帮助到你
如果不是为了去看灵隐，可以去净寺，或者天竺，门票便宜很多，也不会人挤人，而且都是很老的庙了。那个传说中的三生石就在上天竺，还有济公是净寺出家的，不是灵隐哦。
推荐杨公堤，一路都非常漂亮，还把西湖周围大多数公园景点串连起来，都不用钱。苏堤，断桥去一下，顺便可以去一下万松书院，西冷印社。
有自己划的船，不过会很累。
晚上的时候可以去西湖天地（仿上海的新天地），很安静，很少人，西湖天地里面很多餐厅咖啡馆都很有情调。
喜欢夜店的话，可以去很多大酒吧，氛围比较好，选择看个人喜好，例如mixer，baby face，金碧辉煌，sos。
逛商场的话，去武林广场那一带，银泰和杭州大厦。银泰有打电动游戏的地方，可以去玩。
西湖边上有几个名人故居，也满不错的，你一路逛过去应该都会路过。断桥对面好像有个蒋介石儿子的故居。
楼外楼很有名，如果去得话，二楼多收10%，所以推荐坐一楼，省钱，楼上楼下菜是一样的。点西湖醋鱼和龙井虾仁的时候，有分等级的。根据我的经验发现，不同价格，味道会差很多，一分价钱一分货。不要点莼菜汤，是罐头莼菜。推荐宋嫂鱼羹，东坡肉。我个人不喜欢叫化鸡，觉得不好吃。
南山路很有文化气息，可以逛逛。南山路中国美院对面有个西湖春天的餐馆，我本人很喜欢，是粤菜，觉得很好吃，他家的广式点心很赞，最喜欢肠粉，虾饺皇。这个店所有菜我都觉得很好吃，至少到现在没吃过难吃的，还有携程卡可以打折。吃饭高峰期很多人排队，等待是值得的，要耐心。推荐zhe生肠，zhe字第三声，具体那个字不记得了。
推荐外婆家吃饭，好吃，是杭州菜。杭州大厦B楼就有，高峰期很多人排队，等待是值得的。最喜欢绿豆泥。
还可以去清河坊（类似吴江路和城隍庙），很特色，晚上还有吴山夜市（买东西一定要杀价，起码对半）。去清河坊的话，推荐定胜糕，我的最爱。那个酥油饼很难吃，龙须糖，有点甜。清河坊旁边的高银街上很多饭店，便宜又好吃，推荐，看人多地进，说明好吃。清河坊还有一个小吃街，不过很一般。
还有胡庆余堂和胡雪岩故居在清河坊。
推荐知味观，小笼包，牛肉粉丝，炸香蕉，很平价的。两个人一般20几就搞定，而且很特色。 可以当早饭吃
新丰和知味观差不多，不过会更便宜。好吃的话，两家店各有所长。
想吃海鲜的话去近江，那里的大牌档很新鲜很便宜。
租自行车游玩，方便，一般景点都在西湖这圈，不过没有双人的。
因为杭州小所以打车很便宜，起步价11。只在市中心转的话一般十几就搞定。就算从城东到城西也就20几。
住的话，你可以打电话去问motel168哪个离西湖比较近就可以了哦。
杭州治安虽说不错，不过还是要小心财务。一些野导游拉游客也不要去理睬比较好。
3回答者： carryow -
