一、大竹的特产有哪些
观音豆腐干 醪糟(甜酒) 苎麻
二、重庆梁平到四川大竹石桥有没有直达的车子?我在网上看到有人回答有过路的车子,那到石桥要多少时间啊?
大概2个小时左右
三、达州大竹县柏林镇到高穴镇怎么走
兄弟,在柏林镇搭车到大竹县城,在大竹县汽车站下车,然后;就在大竹县汽车站购买到高穴镇的汽车票,半个小时就到高穴了。
四、四川大竹炸酱面的制作方法
大竹杂酱面的灵魂就是面臊子,其做法比较复杂,程序比较多,有兴趣的朋友不妨尝试下。
1.鲜猪肉,以前荚肉为好,切颗粒,大拇指头那么大个的。
2.佐料。包括甜面酱,豆瓣酱,鸡精,五香粉,胡椒粉。
3.炒制方法。首先放纯菜籽油烧热,然后放肉慢慢炒,直到听不见炸油声,然后放甜面酱和豆瓣酱继续炒,直到翻砂呈现金黄色,然后加入大量高汤,初步预计1斤肉2斤汤。大火烧开,文火慢熬2-3小时,熬的时候放入其他佐料。盐味以偏咸为准,但能空口吃。当完全把炸干了的肉煮松软了也就是快起锅了。汤汁保持熬到刚好淹没肉粒为准,然后起锅。
4。煮面。这个不用我说,谁都会。
5.面汤的佐料。老姜水,蒜泥,酱油,鸡精,油辣椒,芝麻油,最好是芝麻炸的。五香油,猪油,葱花,食盐。
6。佐料放齐在碗里,加入少量高汤,面条起锅入碗,舀一汤勺连汤臊子在面上,最后舀一碗骨头汤加点葱花放在做好的面条旁边。吃一口色香味俱全的大竹杂酱面,喝一口骨头汤,那滋味不摆了,想想就留口水。不吃辣椒的就不放油辣椒。
7.希望你们能按我的方法做出鲜香的大竹杂酱面来。
五、四川简阳最出名的美食是什么?
四川简阳最出名的美食是羊肉
六、我们成都分公司元旦做活动,送礼给客户,想送点四川特产,送啥子合适呢?要中高档的。
如果你送贵州的特产我倒是可以给你建议,四大名漆之一的大方漆器屏风花瓶,苗绣画,苗族传统银饰工艺纯银画这些。四川的特产不清楚呢。