一、喝自泡的龟蛋酒有什么用
龟蛋酒的作用为：有很好的补肾壮阳作用，对于肾阳虚引起的症状，有一定的效果。
乌龟蛋具有给人体补血和让人体的血液干净的效果，乌龟蛋里有很多的蛋白质，而且乌龟蛋白很容易被人体所吸收，能够增强免疫功能，对促进健康和防止癌症有着重要作用。
乌龟蛋可以有效地预防和抑制肝癌，因为乌龟蛋里的物质可以帮助人体杀死癌变的细胞，并且能够产生更多对身体有利的白细胞，在化疗的人，可以多吃一些乌龟蛋补充气血。乌龟蛋能吸附人体血液里的垃圾，让人体内的血液变得更加的干净。
扩展资料：
龟蛋的食用介绍如下：
根据最新的研究表明，龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。实践还证明龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍。
钙的含量是是鸡蛋的4.2倍，核黄素的含量是鸡蛋的2倍。而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9，总糖是鸡蛋的1/16，总脂肪是鸡蛋的1/2。与鸡蛋相比，乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品，具有更高的食用价值。
参考资料来源：凤凰网-家养乌龟下了蛋给孕妇补补？
参考资料来源：凤凰网-日常刨中华草龟蛋，一窝能生7个蛋「龟谷鳖老」
二、鸡蛋酒怎么做？用什么酒好呢？
鸡蛋酒的配制方法是：1、备料。40O－45”纯粮烧酒、生姜、草果、胡椒、鸡蛋、糖等。各种原料的使用比例是：若制作10公斤鸡蛋酒，配生姜1公两，胡椒0.15公两，糖3公斤，鸡蛋5只。2、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、捣碎，生姜洗净、去皮、捣扁。备好的草果、生姜和白酒同时下锅，温火将酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去锅底的火，但保持余热；捞出生姜及草果碎快，将鸡蛋调匀后，呈细线状缓缓注入酒锅内，同时快速搅动酒液，最后撒人胡椒粉即可饮用。 地道的彝家鸡蛋酒规配现饮，上碗时余温不去，香郁扑鼻，鸡蛋如丝如缕，蛋白洁白如丝，蛋黄金灿悦目，入口余温不绝，饮后清心提神，驱风除湿。节庆佳期，一碗热腾腾的鸡蛋酒烘托出节目的祥和与热烈；佳宾临门，一碗香喷喷的鸡蛋酒显示出彝族的真挚与热诚。
三、蛋酒怎么做，有什么营养？
主料：黑豆60克，鸡蛋150克
辅料：江米酒120克
做法：
1、将黑豆、鸡蛋用文火同煮。
2、鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示：【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。
营养功效：
1、调中，下气，止痛。
2、适用于气血虚弱型痛经。
蛋酒里面往往会添加肉豆蔻或肉桂增加额外的味道。奶油或白巧克力屑有时也会加入到蛋酒里面，使其成为一种真正的现代甜点饮料。素食主义者版本的蛋酒也已经出现在市场上了。这些饮料是使用大豆、大米、椰子或杏仁奶制成的，加入了调味剂和增稠剂来形成类似于真实蛋酒的味道和质地。随着人们食品安全意识的提高，含生鸡蛋的食品受到了很大的争议。出于这个原因，现在流行加热的蛋酒。因为蛋酒非常类似于蛋羹，加热不仅降低了微生物含量，也增了饮料的粘稠度 。
四、武汉有哪些特色小吃啊？
热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、
豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、
小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤
老通城--豆皮，四季美--汤包 ，蔡林记--热干面，
谈炎记--水饺 ，顺香居--烧梅 ，福庆和--牛肉米粉
五芳斋--汤圆 ，小桃园--煨汤 ，老谦记--牛肉豆丝
余妈妈--豆皮，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头
民生全科小汤圆 ，福庆和米粉 ，雅园湖南米粉
楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 ，一品香大包
老会宾五叶梅 ，橘颂饼 ，东坡饼 ，油香 发米粑 ，什锦豆腐脑 ，凉粉凉面，炒良乡栗子
冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 、炸油饼、油条
蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米
糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面
武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面
老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣
猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子
炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼等。
