一、深圳有哪些土特产呢？
深圳特产
1、沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
2、南山荔枝
荔枝：深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红，凹凸不平，核大如卵，肉白如脂，甘甜如蜜。果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。
3、西乡基围虾
产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
4、福永乌头鱼
深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼，肉多，味鲜美。
5、南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为珍品。
6、石岩沙梨
沙梨是深圳特色的水果之一，以宝山区石岩镇所产最为著名。体大，多汁，甘甜。
7、坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口。
8、西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高，个大果甜。
9、公明烧鹅
宝安区公明镇的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。
10、光明乳鸽
宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜，制作工艺考究，独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜
11.甜桃
主要分布在南山，松岗，塘下涌，罗田，燕田，龙华，石岩等地。但以南山甜桃最为著名，南山甜桃种植有70多年历史，所产甜桃爽甜如蜜，大如碗口，一个有半斤重，南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。
12.喜上喜腊肠
选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。
南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽。。。。。。 等等，这些都是深圳的特产。
二、深圳的特产是什么
有时间去深圳特产专卖店看看啦！ 罗湖区宝安北路2011号桃园商业大厦三楼B316（深圳特产礼品展示中心） 深圳本地土特产系列： 山珍荔品：荔枝干（礼盒）、龙眼干（礼盒）、荔枝原蜜（瓶/礼盒）、荔枝酒（瓶、杯/礼盒）； 海味蚝品：蚝肉干（袋）、纯蚝油（瓶/盒）、蚝油王（盒/礼盒）、双味蚝罐（罐/盒/礼盒）、蚝汁鲮罐（罐/礼盒）、鲍鱼罐/鱼翅罐（罐/礼盒）、鱿鱼/元贝/瑶柱干（礼盒/袋) 、幼滑虾酱/虾糕（瓶/包） 特色酒品：月子糯米黄酒（礼盒/杯）、回春/葆通保健酒（礼盒）、深圳醇（杯）、深圳烧（瓶）、纯米酒（坛）、金鹏城（瓶）、金威啤酒（瓶/罐）、特效解酒伴侣/久侣（盒） 美食糕品：八珍凉果（袋）、多味酥（袋/瓶/盒）、荔枝米饼（礼盒）、猪油糕（礼盒）、龟苓糕（礼盒）、 老婆/老公饼（袋）、鸡仔饼（袋）、南枣软糖（袋） 广式腊味：喜上喜（袋） 名烟茶品：好日子/特美思（盒）、南粤甜茶（盒）、大鹏云雾茶（袋）
三、怎样判断黄芪的质量？
黄芪商品中，野生品以东北所产三种关芪(卜奎芪、宁古塔芪、正口芪)较佳，尤以卜奎芪为最佳。栽培品以山西浑源所产为最佳。由于野生品较少，优质品现多为栽培品，且多认为栽培品优于野生品。栽培黄芪中山两所产优于蒙古所产，蒙古所产栽培黄芪又以条匀，空头小而优于陕西所产，山东所产因其主根短，分岔多而最次。
黄芪不论那一品别，均以条粗而不空心，皮细质绵软而不硬，切面皮部白色．木部鲜黄色．“金盏银盘”明显而不纤维性强和裂隙大，味甜而有豆腥味者为佳。
四、怎么分辨黄芪的好坏
黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北，主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省，前苏联、朝鲜和蒙古也有分布。为了保护好野生资源应适当限制采刨，采刨季节应在种子成熟落地之后，严禁采挖幼株。为了扩大资源应大力发展种植或者人工播植幼株，然后保持半野生状态，直到采收。
黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。黄芪直根圆柱形、有的有分枝，上端较粗，长30～90厘米,直径1～3.5厘米，表面纵皱色淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟质，硬而韧有粉性，皮部黄白较疏松；木部菊花纹理状，气似豆腥味微甜。老根中心偶有枯朽状,黑褐色或呈空洞。气微,味微甜，嚼之微有豆腥味。质量以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳；红芪以皮色红润、根条均匀、坚实、粉性足者为佳。规格一般按粗细、长短分为三个等级。
五、怎么分别黄芪的好坏
黄芪直根圆柱形、有的有分枝，上端较粗，长30～90厘米,直径1～3.5厘米，表面纵皱色淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟质，硬而韧有粉性，皮部黄白较疏松；木部菊花纹理状，气似豆腥味微甜。老根中心偶有枯朽状,黑褐色或呈空洞。气微,味微甜，嚼之微有豆腥味。质量以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳；红芪以皮色红润、根条均匀、坚实、粉性足者为佳。规格一般按粗细、长短分为三个等级。
红芪为野生，根呈圆柱形，大多为直条状，少有分枝，上端略粗，下端渐细，长10~50cm ，直径0.6~2cm；表面灰红棕色，具纵皱纹及少数支根痕，栓皮易脱落而露出淡黄色的皮部及纤维；皮孔横长，色浅，黄色或暗黄色，略突出；质硬而韧，不易折断，断面显纤维性并显粉性；横切面皮部黄白色约占半径1/2~1／3，形成层淡棕色，木质部淡黄棕色具放射状纹理；气微，味甜，嚼之有豆腥味。特征可概括为： 红芪单根圆柱形，上粗下细色红棕；质硬而韧富粉性，皮部黄白较疏松；气微味甜豆腥味，补气固表治疽痈。
（Astragalus membranaceus （Fisch.） Bunge）
黄芪是名贵中药材，根据药典记载有补气固表、利尿之功效，民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯。因此黄芪年消耗量十分庞大。而药用部分是根，一旦根部被刨取，整个植株不再存活。黄芪的野生资源在大量采挖的情况下日渐稀少。为此确定该植物为国家三级保护植物。
黄芪为多年生草本，株高1米左右。主根直径1-2厘米，长可达1米以上，直插入土壤深处。地上茎直立，具棱；被长毛。叶互生，奇数羽复叶，具小叶21~31片。小叶椭圆形，长7~30毫米，宽4~12毫米，先端圆或微凹，基部圆形。托叶披针形，长6毫米。总状花序生茎上部叶腋，每花序10~20朵。花淡黄色，蝶形花冠，旗瓣倒卵形，顶端微凹，翼瓣与龙骨瓣近等长。子房有柄，花后荚果膨胀，长圆形，长2~3厘米，顶端有短喙，果外被短毛，内有种子3~8粒。
黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北，主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省，前苏联、朝鲜和蒙古也有分布。为了保护好野生资源应适当限制采刨，采刨季节应在种子成熟落地之后，严禁采挖幼株。为了扩大资源应大力发展种植或者人工播植幼株，然后保持半野生状态，直到采收。
黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。什么是“益气”呢？凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。而脱肛、子宫下坠这些病状也常被认为是“中气下陷”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪有益处。当然最好是在医生的指导下服用。
有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表。常服黄芪可以避免经常性的感冒。中医有一个有名的方子，叫“玉屏风散”，有三味药，主药就是黄芪，是可以用来治疗经常性感冒的。
因为身体虚弱，或者年纪大了的人，往往下肢有些水肿。如果属于“气虚”，也可以常服黄芪。有慢性肾病的人，也可能常有浮肿，中医治疗时，黄芪有时也是常用的中药。
所谓“托毒生肌”，意为手术后伤口容易恢复，或使久不愈合的脓肿化脓生肌。
服用黄芪，应在医生的指导下，针对个人体质不同适量服用，黄芪的吃法很多，现介绍几种:
1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。
2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。
3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。
