一、九江特产有哪些?
九江古称浔阳,是一座有着2000多年历史的江南文化古城,现今属于江西省的地级市。当我们来到美丽的九江游玩之后肯定少不了要吃当地的特产美食,那么九江特产有哪些好吃的特产美食呢?接下来,让我一起来看看。
1、九江茶饼
九江茶饼起源于唐代,是江西四大糕点之一,采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。
2、萝卜饼
萝卜饼,是九江汉族传统名吃,以发面、酥面为皮,包入zhi萝卜、丝馅,煎制而成,是九江的特色早餐。
3、九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江的汉族传统名点。其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点;并且有润肺、健胃、止咳的功效。是一种深受游客,尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。
4、修水哨子
秀水哨子是修水县一种特色地方传统名点。
以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成,外形上尖下圆,纯系天然,清香绵柔,营养丰富,入口即化。
5、湖口酒糟鱼
湖口酒糟鱼,自明朝万历年间,曾是湖口地方被选送朝廷的贡品,产品选用鄱阳湖所产鲜鱼为源料,经传统工艺糟醉而成,是居家迎宾、席宴美肴、馈赠亲朋、佐餐的佳品。
6、南峰豆参
南峰豆参精选优质大豆,经过传统工艺的加工,味鲜独特,且营养及其丰富,含人体所必需的13种氨基酸。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,且熟食绵软,还是老幼咸宜的佳品。
7、湖口豆豉
湖口豆豉是九江市湖口县传统调味品。此豆豉色泽黑亮,颗粒均匀,香味浓郁,美味可口。
2010年6月,其制作技艺被列入江西省非物质文化遗产。同年被商务部冠名"中华老字号"。
8、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,属于绿茶,也是中国十大名茶之一,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,因产自九江庐山而得名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
9、修水宁红茶
说完庐山云雾茶,就不得不说下宁红茶,一个绿茶、一个红茶占据了九江大部分茶叶市场。修水古称宁州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。
10、瑞昌山药
瑞昌山药顾名思义是瑞昌的特产,蕴含十多种人体所需要的营养成分,男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经,具有滋阴壮阳美容等功效,伴以鱼、肉烹制的菜肴,其色白、味鲜、爽嫩可口,是纯正天然绿色食品。
不知道看完了这么多好吃好喝的,有没有大家钟意的,或者说各位觉得九江还有什么好吃的特产,也欢迎补充说明。
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二、九江特产?
有庐山云雾茶,九江茶饼,湖口糟鱼等。
三、九江秋天 特产?
九江茶饼,酒糟鱼,干豆豉和彭泽鲫,应该是一年四季的特产吧,秋天的有鄱阳湖的大闸蟹,豆粑,都昌的芝麻酥糖,豆参,庐山云雾茶,还有橘子,好吃的太多了,九江风景秀美,山高水清,还有很多的名胜古迹,欢迎五湖四海的朋友过来游山玩水,品鉴美食。
四、九江庐山特产?
庐山由于海拔较高,湿气大生长的茶叶受阳光照射少,所以茶叶嫩雅特别淸香,这就是庐山名茶,云雾茶。还有庐山竹笋也好吃。还有土豆生长的时间特别长,非常好吃。
五、九江特产美食?
九江美食有桂花茶饼、豆参煮鱼头、白浇鳙鱼头、修水哨子、南峰豆参、九江桂花酥糖等。豆参煮鱼头、白浇鳙鱼头、小笼包、南峰豆参等。下面列出两个美食
1、桂花茶饼:江西九江传统名点,它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成。茶饼呈金黄色,具有“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”的特色...、
2、庐山鲜笋,产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋,以其独特的自然环境,被公认为是无污当的保健美容食品。
六、南海九江特产?
双蒸酒,还有九江酥皮大煎堆,最出名的鱼就是桂花鱼
七、九江隐藏特产?
1、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。
2、彭泽鲫
彭泽鲫,又名芦花鲫或彭泽大鲫。
3、双井绿
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。
4、九江陈年封缸酒
封缸酒是中国传统名酒,属于黄酒类酒品。
5、修水宁红茶
6、修水赭砚
7、瑞昌山药
8、修水杭猪
9、西港化红
10、雷峰山茶
雷峰山茶产地是一种来自江西省彭泽县的小叶灌木型树种所结的茶
八、九江特产有那些?
九江的特产具体包括:庐山云雾茶、彭泽鲫、西港化红、修水杭猪、瑞昌山药、九江陈年封缸酒和易家河柑橘等有名的九江特产。
九、九江有哪些特产?
1、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。
2、彭泽鲫
彭泽鲫,又名芦花鲫或彭泽大鲫。
3、双井绿
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。
4、九江陈年封缸酒
封缸酒是中国传统名酒,属于黄酒类酒品。
5、修水宁红茶
6、修水赭砚
7、瑞昌山药
8、修水杭猪
9、西港化红
10、雷峰山茶
雷峰山茶产地是一种来自江西省彭泽县的小叶灌木型树种所结的茶
十、九江特产有什么?
九江是个好城市,四面环水,背靠庐山鱼米之乡,九江最有名的特产就是糕点,茶饼,酥糖,五颜六色的普豆,现在只有梁兴隆糕饼店比较正宗。