一、山东威海花饽饽做法?
山东威海花饽饽的做法是用面粉鸡蛋食用油等加工的面食
二、山东威海花饽饽排名?
山东威海的花饽饽排名第五
NO.1:红烧海参
威海传统美食,肉质细腻、味道鲜美。
NO.2:鲅鱼饺子
威海特色美食,鲜美可口,非常好吃。
NO.3:起糕
威海传统小吃,深受当地人喜爱。
NO.4:爆炒天鹅蛋
威海特色美食,色泽白亮、口味脆嫩。
NO.5:花饽饽
威海传统面点,外观可爱、味道香浓。
三、威海开花饽饽的做法?
威海开花饽饽是一道以面粉制成的传统糕点,常见于威海地区。下面是一种常见的威海开花饽饽的做法:
所需材料:
- 面粉:300克
- 酵母:5克
- 温水:适量
- 白糖:20克
- 盐:3克
- 食用油:适量
- 馅料(可根据个人喜好选择)
步骤:
1. 准备一个大碗,将面粉、酵母、白糖和盐均匀地放入碗中。
2. 慢慢加入温水,边加入边搅拌成面团,直到面团光滑且不粘手。根据面粉吸水性的差异,可能需要增加或减少水的量。
3. 用湿布或保鲜膜将面团盖好,让其进行第一次发酵,至面团膨胀两倍大小(通常需要1-2小时)。
4. 发酵好的面团取出,轻揉数下,将气泡挤出。
5. 将揉好的面团分成适当大小的小份,搓圆,并稍微擀平。6. 在擀平的面团中间放入适量的馅料,可以选择豆沙、花生酱、核桃等馅料。
7. 将面团包裹住馅料,捏紧封口。
8. 用手指沾些食用油,轻轻地在面团上按压,使其中间凹陷形成花瓣状。
9. 将做好的开花饽饽放入蒸锅中(事先铺上蒸锅布或生菜叶),加盖,用旺火蒸10-15分钟。
10. 蒸好之后取出,待稍微冷却后即可享用。
温馨提示:以上步骤仅提供参考,具体时间和量都可根据个人喜好和实际情况进行调整。另外,馅料和花瓣形状也可以根据个人喜好进行创新和变化。
四、威海开口饽饽的做法?
先来和面吧,面粉300克,白糖30克,酵母3克,鸡蛋2个,常温水80克。
2、上手揉面,揉成一个光滑偏软的面团儿,盖上醒发至2倍大,具体时间根据温度来定。
3、这个面团儿就醒发的非常好了,先揉搓排气,搓长条后分成小剂子,继续揉,由外向内翻转揉搓,每一个小剂子都要揉光滑,做出来会更漂亮。
4、底部轻轻的收拢,不要捏紧,这一步是开花馒头的关键,最后整理成圆形。
5、盖上二次醒发20分钟,二次醒发的口感吃起来会更细腻柔软,体积稍微变大变轻了些。
6、平底锅预热,不用刷油,把面团儿放进去烙一烙,一面上色后翻另一面,不仅颜色好看 还会更香哦,两面都上色后出锅。
7、现在上锅蒸,冷水上锅,大火20分钟,关火焖5分钟,出锅。
五、威海大枣饽饽的做法?
1.弄水和面,水是温水,和面要硬点,过几个小时后,放开就可以柔面
2.柔好面后,把面切成一个一个大小相等的面团,再柔柔,切三半,插上红枣
3.再醒几分钟后,上锅蒸
六、威海花饽饽哪儿能买到?
很多地方都可以买到。如果购买目标更精确一些,威海里口山风景区内有威海花饽饽的食品加工厂,威海小观大集上也有厂家发名片,现定现做。威海大润发超市也有专门的花饽饽柜台。
七、威海土特产都有哪些? ?
威海的海产品非常有名,具有代表性的有对虾、鹰爪虾、海参鲍鱼等;威海的轻工制品也很有特色,如锡镶、鱼杆等,都是极佳的旅游纪念品在市区新威路、海港路、海滨北路、文化路等几条主干线上坐落着百货大楼、华联商厦、威海卫商场、友谊商店、商业大厦等大型商店和中、小百货店、糖酒店,在地域购物上初步形成了市区三大购物带。一是以百货大楼、华联商厦、威海卫商场为主体的市中心购物带;二是以商业大厦、友谊批发市场、百姓自选商场、家电城为中心的三角花园批发零售购物带;三是以糖酒超市、威海大世界、韩国服装批发市场为主体的购物带。其中韩国服装城最为著名。它们均以合理的布局,优越的位置,一流的设施,吸引着广大海内外游客。这里物产丰富,盛产对虾、海参、鲍鱼、贝类、藻类及各种经济鱼等300多种海产品,“胶东大花生”、“威海苹果”、“荣成黄桃”、“乳山阳梨”等土特产品驰名中外。威海还是全国地毯、钓鱼竿的最大产地,锡镶、刺绣、丝绸等
八、威海经区花饽饽地止?
威海临港经济技术开发区心之韵花饽饽店。该店成立于2020年10月14日
山东省威海临港经济技术开发区草庙子镇逸龙湾小区-24号-11门
九、山东威海土特产怎么带?
海参:必须说威海的海参很好。
鲜无花果:绿皮白瓤红心,好吃的很,排毒养颜,。花生:这个没的说,很香,尤其是炒出来的,烤出来的~忘不了。四海豆面酱:四海系列的烹饪调料在威海很有名,很好吃,那个豆面酱做鱼炒菜味道很正。威海是三面临海,一面靠山,绿水青山,是座非常干净漂亮的海滨城市,各种海鲜都不错。十、威海百佳土特产?
威海的土特产就是海鲜为主,各种鱼干,海苔,海参,鲍鱼等,然后还有本地的苹果,草莓,樱桃,无花果什么的