上海的十大特产介绍如下:
上海梨膏糖:
简介:上海市特色古典名点,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖等熬制而成。
特点:味甘易服,主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,深受消费者喜爱。
南翔小笼:
简介:上海市嘉定区南翔镇的古典名产,也称“南翔小笼包”。
特点:以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,生产技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
五香豆:
简介:上海市知名的古典小吃,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创。
特点:皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,香喷喷、甜滋滋。
顾绣:
简介:华夏古典刺绣工艺之一,起源于明代上海老城厢的顾氏家族。
特点:以名画为蓝本的“画绣”,技法精湛、形式典雅、艺术性极高。
马陆葡萄:
简介:上海市嘉定区马陆镇的特产葡萄,种植历史悠久。
特点:品质优良,通过上海市超级农产品认证,是上海郊区葡萄产业的龙头企业产品。
仓桥水晶梨:
简介:上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)特产,华夏地理标志产品。
特点:乳黄色,表面晶莹光亮,果肉白色、肉质细腻、致密嫩脆、汁液多、味蜜甜。
奉贤黄桃:
简介:上海市奉贤区特产,以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等品种为主。
特点:果大、味甜、汁多,荣获多项国内外荣誉和认证。
沙乌头猪:
简介:太湖流域著名的地方猪种之一,产于长江口的崇明岛。
特点:以产仔数多、繁殖力高而著称,肉质鲜美、嫩而多汁。
金山蟠桃:
简介:产于上海市金山区境内的蟠桃,古典产区和适生区。
特点:甜、大、糯、香,其中“皇母”蟠桃被称为桃中之王。
亭林月饼:
简介:金山特色美食之一,产于上海市金山区亭林镇。
特点:具有独特的口感和风味,是当地传统的中秋佳节美食。