马上就去上海玩,不知道上还有什么特产可以买买,城隍庙什么小吃好吃点?

特产大全 2025-05-21 07:46 浏览(0) 评论(0)
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一、马上就去上海玩,不知道上还有什么特产可以买买,城隍庙什么小吃好吃点?

上海的城隍庙特产如下:

上海水蜜桃

据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后,市郊各县的桃园都得到了恢复和发展,其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外,还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。

进京乳腐

上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。

枫泾丁蹄

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。

上海梨膏糖

据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬,给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传,成为疗效食品梨膏糖。现在,上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖,有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖,还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。

凤尾鱼罐头

凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。

上海浦东鸡

肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。

银鱼

产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。

还有上海五香豆,南翔小笼。

二、金华有哪些特产

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三、去上海必买十大特产

去上海必买十大特产有:仓桥水晶梨、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、五香豆、南翔小笼包、上海梨膏糖、马陆葡萄、奉贤黄桃、金山蟠桃。

1、仓桥水晶梨

仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)的一种特色水果。它是中国地理标志产品之一。仓桥水晶梨的外观呈乳黄色,有晶莹光亮的表面,显得非常诱人。

2、上海高桥松饼

上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。

3、崇明老毛蟹

崇明老毛蟹是上海市崇明区特产,又名崇明清水蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称老毛蟹,其外形具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄,肉质细密有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。

4、松江大米

松江大米是上海市松江区特产,松江大米以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称。

5、五香豆

五香豆,是上海市的知名传统小吃之一,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,被誉为城隍庙奶油五香豆。它的外观金黄,味道香甜,风味别具一格,深受广大食客喜爱。

6、南翔小笼包

南翔小笼包也是上海市的知名特产之一,因为其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受追捧。据说最早的南翔小笼包叫做“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”或者“古猗园小笼”,后来才被称为“南翔小笼包”或“南翔小笼馒头”。

7、上海梨膏糖

上海梨膏糖是上海市的特色传统名点之一,也是中华老字号产品之一。它是上海非常有代表性的土特产,以梨膏为原料制成的经典糖果。它胶状、透明,口感极好,甜而不腻。据说,上海梨膏糖的历史可以追溯到清朝,有着200多年的悠久历史。

8、马陆葡萄

马陆葡萄,是一种以马陆镇为集散中心的名优特色水果。它的种植历史有30年之久,早在1981年就开始了首次种植。如今的“马陆”牌葡萄,拥有极高的品质和市场知名度。马陆葡萄的特点是果子硬、重量轻、色泽红亮、味道好、保质期长,深受消费者的喜爱。

9、奉贤黄桃

奉贤黄桃是上海市奉贤区的一种特产水果,也是中国地理标志产品之一。奉贤黄桃的特点是果大、味甜、汁多。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,其中“锦香黄桃”最为著名,它果形美观,皮薄多汁,肉质紧实,味道鲜美且保存时间长。

10、金山蟠桃

金山蟠桃是指产于上海市金山区的一种蟠桃。金山区是蟠桃的传统产区和适生区,这里出产的蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品质特征,深受消费者喜爱。金山蟠桃外形较为圆润,口感脆嫩,果肉香甜多汁。