一、四川绵阳特产是什么?
绵阳的特产如下:
1、绵阳米粉:
绵阳米粉,四川绵阳地区汉族传统名吃之一,已经有着1800多年历史。绵阳米粉分为红汤和清汤两大类,红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠,清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味,分别满足不同食客对辣味的需求。
2、潼川豆豉:
潼川豆豉是著名四川绵阳的特产,国家级非物质文化遗产,中华老字号,距今已有三百多年的历史。明未清初年间,潼川知府进京为满清皇帝祝寿,呈献潼川豆豉,皇帝品尝后赞不绝口,钦定为宫廷御用珍品。
3、梓潼酥饼:
当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香,千层酥层层酥。梓潼酥饼制作极为考究,选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉精致成形,烘焙成品纹理清晰,层次分明,色泽金黄。
4、梓州板鸭:
梓州板鸭,是四川省绵阳市涪城区特产,其选用本地特产优质畜禽,辅以当地传统的名贵中药香料,运用古传配方,结合现代保鲜技术加工而成,成品腊香味浓,香嫩化渣。
5、江油人参果:
江油人参果,是四川省绵阳市江油市特产。人参果形似人的心脏,呈淡黄色,并有紫色条纹,果肉淡黄,具有特有的芳香气味,爽甜无核,清香多汁,风味独特可口,是一种名副其实的纯天然有机食品。
二、四川绵阳有哪些特产?
回答:四川绵阳有哪些特产
一、安县魔芋
安县是川西北最大的魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋市场集散地,每年芋角生产和收购粮2000-3000吨。此外,本厂据白魔芋主产地仅400公里,可以大量购进白魔芋原料,因此原料充足,品之优良。