一、新疆阿克苏都有什么特产?
阿克苏地区特产有库车喀拉库尔羔皮羊。阿克苏市温宿县有雪豹、棕熊、雪鸡、马鹿、黑鹳和雪莲、贝母、党参等。吐木秀克乡:特产核桃。沙雅县拜城县亚吐尔乡:特产油鸡。亚吐尔乡依希塔其村:特产小白杏。阿瓦提县阿依巴格乡托万克艾来木库都克村:特产穆塞勒斯葡萄汁。英艾日克乡:特产薄皮核桃、水蜜桃。巴格托格拉克乡:特产加南杏。库车县小白杏为名果。著名畜产品有喀拉库尔羔羊皮。特产库车小刀、杏脯。乌恰乡、喀拉布喀村、汗勒克艾日克村,伊西哈拉乡库木艾日克村:特产小白杏。伊西哈拉乡库特鲁克欧尔达村:特产小白杏、葡萄。玉奇吾斯塘乡:特产薄皮核桃、马奶红葡萄。玉奇吾斯塘乡阿热买里村:特产马奶子葡萄、纸皮核桃。哈尼喀塔木乡:为库车羔皮产地之一。墩阔坦乡央艾日克村:特产沙枣、甜瓜。牙哈乡:特产牙哈羔皮。牙哈乡守努特村:特产甜瓜、葡萄。阿克吾斯塘乡吐尔塔木村:特产葡萄、桃。乌尊乡阿克提其村:特产小白杏、葡萄。柯坪县盛产驼毛。新和县乌什县有甘草、雪莲、黄连、党参等药用植物。
二、阿克苏有哪些特色美食?你吃过最好吃的东西是什么?
新疆的阿克苏只不过是新疆的一个县级市,属于塔克拉玛干沙漠的旁边,但是因为属于塔里木河的上游所以也被称为白水城。新疆达拉克苏也是一个著名的瓜果之乡,这片肥沃的土地上美食也比较多。大多数去过新疆的人都知道这里的风光非常秀美,而且盛产瓜果基本上都是以牛羊肉为主,来到阿克苏这个城市也是一样的。阿克苏地区比较好吃的美食就是馕炕肉,抓饭,还有包子,过油肉拌面和大盘鸡。
新疆地区的馕炕肉,听名字觉得非常好吃,因为这道美食在制作的过程中用的是烤羊肉的炉具,所以也被称为馕炕肉。这道菜的制作方法就是把一整只羊或者是羊肉串放到烤囊的土坷垃,这种肉和普通的烤羊肉串味道是不一样的。这种用慢火慢慢烤出来的羊肉口感会更加鲜嫩和爽滑,味道也会更加鲜美一些。因为馕炕肉里面用的倒是大块的羊肉串,而且还会刷上一些蛋液和其他的调料,对于喜欢大口吃肉的人来说,是一件非常过瘾的事情。
阿克苏地区另外还有一个比较经典的美食就是抓饭,虽然新疆地区很多地方都有手抓饭,但是阿克苏地区的手抓饭比较特别,因为这是用羊油和胡萝卜以及彩椒一起炒好了的炒饭,然后上面会加入几块大块的羊排。特别筋道的阳台,再配上炒饭绝对让人吃得饱饱的,而且这简直就是一个豪华版的抓饭。
而且在新疆地区,其实很多人也是比较喜欢吃包子和饺子这样的食物的,到了阿克斯这里比较经典的一道美食就是薄皮包子。这的包子皮擀的特别薄,馅料大多数都是牛肉和羊肉,然后再混合一些蔬菜,也有纯牛肉或者羊肉馅儿的。阿克苏地区的包子皮特别薄,所以特别像蒸饺,但是个头要比蒸饺大一些,里面的汁水也非常浓郁,基本上当地的男女老少都非常喜欢吃。
1、拜城马铃薯:拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特。
2、米特尔喀瓦甫:维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售,不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍,其肉块也要大的多。
3、沙雅塔克拉玛干绒山羊:沙雅塔克拉玛干绒山羊新疆羊肉好吃是出了名的,而沙雅山羊更是新疆羊肉中的上品。被当地人誉为“沙漠之珠,肉中极品”。
4、库车馕:库车馕库车馕很著名,过去有“库车馕大如车轮”的戏言,指的是一种叫“比甲克”的馕。一般直径40厘米,中间薄边沿略厚,上加有皮牙孜、黑芝麻等,扎绘有花纹,烤出后香脆可口。
应该是包子饺子,油条,杂粮煎饼。最好吃的应该是他们的包子了,他们有各种各样的馅。
比如烤馒头。干煸茄子,干煸豆角,干煸豆腐以及酸辣牛蹄筋。最好吃的东西应该是无骨鸡爪。
三、阿克苏的特产有哪些?
阿克苏地区棉花,红枣-灰枣-骏枣,库车县小白杏、新和卤鸽、沙玉葡萄、拜城大蒜、葡萄,酸奶、阿克苏苹果、温宿县大米-核桃、阿瓦提长绒棉,穆沙莱斯(果酒)、乌什鹰嘴豆,柯坪恰玛古、羊肉。
阿克苏盛产棉花(长绒棉、彩色棉尤为出色)、大米,另外阿克苏苹果、大枣也享誉全国,阿克苏地区库车县的杏子及加工的产品也是一大特色。
阿克苏苹果
具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣,冰糖心含量高达70%以上。阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。
形态:
1、果面:阿克苏果面光滑细腻,果点隐约可见。
2、阿克苏果色泽光亮,颜色略黄。
3、阿克苏果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。
4、阿克苏的果核透明,俗称“糖心”,是区别其他产地红富士苹果的标志。
红旗坡的红富士苹果、薄皮核桃,阿拉尔的红枣,农一师的棉花,库车的小白杏、桑椹。
棉花 红富士 葡萄/葡萄干 巴旦木 香梨 哈密瓜 甜瓜 西瓜 烤羊肉串 拉面 烤全羊等等