一、安徽省有什么美食特产？能够方便携带的？
我朋友的妻子家乡是安徽淮北的，他说安徽的特产太多了，就给我列举出十大适合带回家的安徽特产，我给大家分享下。
1:无为板鸭，始创于清朝年间，工艺复杂，先熏后卤，，皮质厚润，肉质鲜嫩
，醇香味美。
2:长丰草莓，是国家无公害草莓生产示范基地，果实色泽鲜艳，体大而多汁。
3:铜陵酥糖，始创于唐代，人们吃完喜欢说的一句话:“皮块不散，入口即融化”，别的地方的酥糖是做不到这样好的。
4:胡玉美蚕豆酱，酿出的酱辣味不重，味道鲜美，既可以作为家常佐餐，宴席素菜，又便于旅途携用，广受好评。
5:黄山烧饼,层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、脆。咬一块，满口留香。
6:琅琊酥糖:借“琅琊山”之名，呈乳白色，形似螺旋体，1987年被选为北京人民大会堂定点销售产品。
7:怀宁贡糕，曾作为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，至今已经有近600年的生产历史，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。
8:墨子酥，起源于清末，色泽乌黑，油润细腻，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。
9:采石矶茶干,源于清朝嘉庆年间，色泽暗红、细嚼韧性强有植物蛋白及人体所需的多重微量元素。
10:怀远石榴，其以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，赢得了好评。
其实安徽还有很多的特产，黄山毛峰茶，古井贡酒，宣纸，明德折扇等等，具体还需要到当地去了解风土人情，购买一些自己所需的产品。
望采纳！
二、皖南小青正宗做法？
皖南小青是安徽省黄山地区的传统美食之一，所用原材料都是当地的特产小青豆，呈淡绿色，口感脆嫩，清香甘甜，有助于排毒养颜。下面是皖南小青的正宗做法：
所需食材:
- 小青豆 500克
- 腌笃鲜 100克
- 五花肉 100克
- 料酒 适量
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 小青豆洗净浸泡过夜，泡软后沥干水分；
2. 腌笃鲜和五花肉分别切成细丝；
3. 取一口平底锅，热锅无油煸炒小青豆，炒至香味散发；
4. 将腌笃鲜和五花肉一起放入锅中翻炒；
5. 加入适量的料酒、葱姜、盐、糖和清水，约有小青豆的1.5倍，煮至小青豆变软，即可装盘。
温馨提示：
1. 煮汤时火不要太大，避免煮烂小青豆；
2. 可根据个人口味加调味料，例如胡椒粉、豆瓣酱等；
3. 想要皖南小青颜色更加翠绿，可以在煮之前在汤中加少许碱水处理一下。
希望这个皖南小青正宗做法的步骤能够帮到您，味道香美美，赶紧试一下吧。
三、铜陵特产去哪里买？
铜陵是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个特产丰富的地方。以下是我推荐的几个可以购买铜陵特产的地方：
1. 铜陵市土特产公司：这是一个专门销售铜陵特产的公司，有各种传统的特色小吃、特色茶叶、手工艺品等等。在这里购买，可以保证商品的质量和正宗性。
2. 花都食品超市：这是一个铜陵本土的大型食品超市，里面有许多铜陵特产，比如麻花、黄瓜干、糖葫芦等等。价格也比较实惠，逛一逛可以感受到铜陵的风土人情。
3. 城南农副产品批发市场：这是一个老字号的铜陵特产批发市场，里面有各种传统的特色小吃和农副产品，价格也非常便宜。
4. 市场：铜陵的各个市场也能购买到许多特产，比如马家巷市场、金鸡山市场、麦岗市场等等，可以逛一逛挑选自己喜欢的特产。
以上是我个人推荐的几个可以购买铜陵特产的地方，希望对你有所帮助。
四、黄山的土特产笋干是怎么做的？
黄山的笋干都是经过水煮----晒干或烘干制作而成。黄山笋子品种繁多，冬笋和春笋都可以做成淡笋干，但春笋干味道更胜一筹，将春笋切成薄片，加清水煮透，一定要煮熟透，再晒干或烘干，第一次煮笋子没煮透的话，制作的笋干泡发后再煮怎么都煮不熟，做出的笋子不好吃。
小野笋也可以制成笋干，味道更加独特，是皖南做浇头面的好材料。
五、皖南山区特产？
1、皖南土鸡
皖南土鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重1.8公斤左右，成年母鸡体重1.5公斤左右，皖南土鸡生长周期长，在1年至2年左右，肉嫩而不老，滑而鲜美。
2、冻米糖
冻米糖是安徽池州市青阳县特产。农村家家切糖，即制作冻米糖，还可加上红、绿米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料，形成色、香、味俱全的糕点。
3、臭鳜鱼
臭鳜鱼是一道青阳县名菜，别有风味。它统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”，闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的原味，肉质醇厚入味。
4、陵阳豆腐干
陵阳豆腐干，远近闻名，其原料是精选大豆和精制蚕豆酱，再上特殊的制作工艺。制出的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不洁，外形方正，厚薄均匀。
5、九华黄精
以天然黄精为原料，经过九蒸九晒，成品内赤外黄，味甘甜，素称“九制黄精”，有一定的保健功效。陵阳镇所产黄精蜜饯，1929年获国家铜牌奖。
6、九华毛峰
九华毛峰产于九华山上的九华村，清明谷雨之间，采摘初展的芽叶，现采现制，做到鲜、嫩、匀、净。九华毛峰外形细嫩，白毫显露，色泽翠绿，汤黄绿明澈，味鲜醇甘甜。
7、东堡小磨麻油
东堡小磨麻油是安徽省池州市青阳县的特产。芝麻经炒籽，扬烟，石磨麻酱，兑酱，分油等工艺天然而成，其色泽棕红，因石磨磨酱其卵磷脂没有被破坏，其香味醇正而悠远。
