南通必吃的老字号小吃主要包括以下几种:
四宜糕团:这是一种具有传统特色的糕点小吃,口感软糯,口味多样,是南通地区非常受欢迎的老字号美食。
费家扒鸡:费家扒鸡以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感著称,是南通老字号小吃中的佼佼者。其扒鸡肉质鲜嫩,入口即化,深受食客喜爱。
顺华楼包子:顺华楼的包子是南通的老字号美食之一,皮薄馅大,口感鲜美。无论是猪肉馅还是蔬菜馅,都深受当地人和游客的喜爱。
大码头拉面:大码头拉面是南通地区非常有名的小吃,以其独特的拉面技艺和鲜美的汤底闻名。面条劲道,汤底浓郁,是南通人早餐或夜宵的常见选择。
这些老字号小吃不仅代表了南通地区的饮食文化,也是游客来南通旅游时不可错过的美食体验。