徽州古城早餐推荐_洪泽湖十大特色小吃
徽州古城早餐推荐？
1、三河米饺
三河米饺是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃，米饺的饺皮是使用籼米粉制作的，内场是用五花肉和各种调料制成，然后油炸至金黄即可，吃起来外酥里嫩，非常美味。
2、徽州毛豆腐
徽州毛豆腐也叫窗豆腐，是安徽徽州一带的传统名吃，是将豆腐切块后发酵，在发酵的过程中会长出很多白毛，然后再将豆腐油煎后红烧而成，味道十分鲜美可口。
3、黄山烧饼
黄山烧饼是源自安徽省黄山市的传统特色小吃，是用面粉做皮，用梅干菜、肥肉作馅，经过多道工序烤制而成，刚出炉的黄山烧饼外观色泽金黄，吃起来香酥可口。
4、宿州SA汤
SA汤是安徽宿州的一种传统名吃，是将老母鸡、猪排等炖好的汤浇在生鸡蛋上搅拌而成，汤味入口鲜咸，在冬天食用还能够驱寒暖胃，还曾受到乾隆皇帝的赞誉。
5、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤是源自安徽淮南的特色小吃，如今在全国各地都非常流行，淮南牛肉汤主要是使用黄牛肉、粉丝、千张等制作而成，肉肥汤鲜，味道十分可口。
6、符离集烧鸡
符离集烧鸡是源自安徽宿州的特色美食，也是徽菜十大经典名菜之一，其选料讲究，制作方法精细，要经过十几道工序才能制成，制成后的符离集烧鸡色佳味美，肥而不腻。
7、寿县大救驾
寿县大救驾是源自安徽淮南寿县的特色名点，距今已有上千年的历史了，主要是使用面粉、猪肉、核桃仁、青红丝等原料制作的，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。
8、徽州苞芦课
徽州苞芦课是徽州地区非常流行的一道特色小吃，主要是使用当地特产的山苞芦为原料制作的，外观色泽金黄，吃起来十分酥脆，是极佳的佐茶和佐餐食品。
洪泽湖十大特色小吃？
中国国家地理标志产品。洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖，水质优良，有利于优质大闸蟹生产，大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖天然“地理标志”。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质，以清蒸为主。
洪泽湖大闸蟹
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02
含有大量人体必须的蛋白质、脂肪、维生素等营养素，营养丰富，是洪泽人传统的家常菜。蟹黄豆腐出名传说与乾隆有关，相传乾隆皇帝下江南时，乘龙舟路过洪泽，品尝此道菜肴，口口称好，连连赞绝。此后，此菜便名扬江淮，声传南北。
洪泽蟹黄豆腐
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03
原是洪泽湖区渔家充饥裹腹维持生计的膳食。相传活鱼锅贴为八仙所创，明太祖朱元璋钟爱，在朱坝时御赐“小鱼锅贴”菜谱名，从此在人间扬名。目前，活鱼锅贴已开发出二十多种口味，还先后跻身“江苏名小吃”、“江苏乡土菜”、“淮安十大美食品牌”。
朱坝活鱼锅贴
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04
相传，乾隆皇帝第六次下江南，在蒋坝歇息时品尝蒋坝酸汤鱼后，称“嫩比河豚鲜比虾”。从此，蒋坝酸汤鱼圆以“天下第一美食”走进了皇廷盛宴。蒋坝酸汤鱼圆外型优美，白如脂玉，细嫩光滑，兼具鲜、软、香、嫩等特点，风味独特，营养丰富，闻名全省。
蒋坝酸汤鱼圆
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05
黄集羊肉美食文化历史悠久。相传隋炀帝沿大运河南下出游路过山阳县（楚州）时，县令献上了一道叫“赛神仙”的膳食，就是原山阳县西南角黄集子（黄集）黄狗参家烧的羊肉。隋炀帝食后连声夸赞“好，好，吃了赛神仙，快活似神仙”。
黄集白汤羊肉
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06
在洪泽湖地区老子山渔家，圈养着一种猪，身上的五花肉有湖区特色。而制做成的渔家红烧肉，肥瘦相间，色泽红亮，香甜松软，口味浓郁可口，肥而不腻，瘦而不柴，入口软而即化，百吃不厌，老少皆宜，是渔家人的最爱，也是渔家人招待客人的一道美味，远近闻名。
安徽特产排名前十名
安徽特产排名前十名的有：黄山毛峰、无为板鸭、怀远石榴、太平猴魁、怀宁贡糕、墨子酥、采石矶茶干、宣纸、古井贡酒、铜陵酥糖。
1、黄山毛峰：是安徽省黄山一带的绿茶，也是中国十大名茶之一。它产自黄山徽州富溪一带，因此也被称为徽茶。黄山毛峰具有丰富的茶树生长环境，加上适宜的气候和土壤条件，使得茶叶生长得十分茂盛。
2、无为板鸭：源于安徽省芜湖市无为县，以其制作工艺独特、口感鲜美而著称。无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。
3、怀远石榴：是安徽省安庆市怀远县的传统特产之一。这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素，常被誉为果中之王。
4、太平猴魁：是中国十大名茶之一，泡出来的茶汤透亮黄绿，清新怡人，非常受茶友们的喜欢。
5、怀宁贡糕：是安徽省安庆市怀宁县的传统糕点，制作工艺严格，以纯天然原材料制作而成。怀宁贡糕形状圆润、味道香甜，是当地百姓祭祖祭神、迎亲喜庆的必备礼品。
6、墨子酥：墨子酥是安徽省墨玉县的特产小吃，以其酥脆可口、香味浓郁的特点广受欢迎。酥皮和馅料各自独立，口感层次分明。
7、采石矶茶干：采石矶茶干是安徽省铜陵市的土特产，产自采石矶山顶茶园。茶干外形细长、色泽乌绿，茶香浓郁馥郁，被誉为帝王茶。
8、宣纸：是安徽著名的传统工艺品特产，为国家地理标志保护产品，是我国著名的文房四宝之一，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有千年寿纸的美誉，被誉为国宝。
9、古井贡酒：产自安徽省毫州市，属于大曲浓香型白酒，以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉，有着酒中牡丹的美称。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。
10、铜陵酥糖：是安徽省铜陵市的传统糕点，以其口感酥脆、甜度适宜而著称。铜陵酥糖有芝麻酥、松子酥、花生酥、核桃酥等多种口味，深受消费者的欢迎。
以上内容参考百度百科-黄山毛峰百度百科-墨子酥百度百科-太平猴魁
安徽是中国的一个特产丰富的地方，以下是安徽特产中排名前十名的一些著名产品：
1. 周庄梨：周庄位于安徽宿州，梨子以味甜、皮薄、肉嫩而著名。
2. 歙县徽菜：安徽徽菜以歙县徽菜最具代表性，包括臭鳜鱼、毛肚炖菜饭等。
3. 皖南草鸡：皖南草鸡是一种独特的地方家禽，肉质鲜嫩。
4. 黄山炖鸽：以黄山一带的山鸽为主要食材，搭配上黄山的名泉山泉水，成为一道美食。
5. 安徽杂粮：安徽以产粮食丰富，各种杂粮如小麦、玉米、高粱等都是当地特产。
6. 炸糕：炸糕是安徽的传统糕点，外酥内软，味道香甜。
7. 龙虎山绿茶：龙虎山位于安徽，出产的绿茶以色翠、香气浓郁而著名。
8. 呼炉山石斛：呼炉山石斛是一种名贵中草药，具有多种药用价值。
9. 安徽红香蕉：红香蕉产自宁国市，有着浓郁的香味和独特的口感。
10. 安徽板鸭：以宿州的板鸭最有名，其制作历史悠久，味道鲜美。
这只是安徽特产的一部分，该地还有许多其他美食和特色产品等待您品尝和探索。每一种特产都反映了安徽丰富的自然资源和独特的地域文化。
