一、萧县的特产小吃都有什么啊？
萧县位于安徽省宿州市，地处皖北，饮食文化融合了中原和淮北特色，以面食和本地农产品为主，以下是一些代表性的特产和小吃：
1. 萧县面皮
特点：萧县面皮（又称“凉皮”）以米浆或面粉蒸制而成，口感柔韧，搭配黄瓜丝、豆芽、面筋，淋上蒜水、辣椒油、芝麻酱等调料，酸辣开胃，夏季尤其受欢迎。
推荐吃法：加萧县本地辣椒油，香而不燥。
2. 皇藏峪蘑菇鸡
特点：选用皇藏峪山区散养土鸡和野生蘑菇炖煮，肉质紧实，蘑菇鲜香，汤汁浓郁，带有微辣，是当地特色农家菜。
关联景点：皇藏峪国家森林公园周边餐馆可品尝。
3. 萧县羊肉汤
特点：皖北羊肉汤的代表之一，选用本地山羊肉，长时间熬煮至汤色奶白，配以粉丝、千张，撒上香菜和辣椒，秋冬季节暖身必备。
搭配：佐以萧县油酥烧饼更佳。
4. 萧县油酥烧饼
特点：外皮酥脆，内里分层，芝麻香浓郁，可单独吃，也可泡入羊肉汤或辣汤中。有咸甜两种口味，传统炭火烤制。
5. 萧县糖糕（炸糖糕）
特点：糯米粉或面粉包裹红糖、芝麻馅，油炸至金黄，外脆内软，甜而不腻，常见于早餐摊或集市。
6. 萧县酱豆
特点：本地农家自制发酵豆酱，加入辣椒、姜末等，咸香微辣，常作为佐餐小菜或炒菜调味。
7. 萧县辣汤
特点：类似胡辣汤，用鸡骨、胡椒、豆腐皮、海带等熬制，勾芡后浓稠酸辣，早餐搭配包子或烧饼。
8. 其他小吃
蛙鱼：淀粉制成的凉粉状小吃，配酸甜汤汁，口感滑嫩，夏季消暑。
烙馍卷馓子：薄烙馍卷上酥脆的馓子，搭配酱料或小菜，简单却充满乡土风味。
小贴士
季节限定：夏季以面皮、蛙鱼为主，秋冬推荐羊肉汤、蘑菇鸡。
购买推荐：萧县城区老字号店铺（如“老汽车站面皮”“马井羊肉汤”）或皇藏峪景区附近农家乐。
如果去萧县旅游，不妨尝试这些接地气的美食，体验皖北的质朴风味！
二、美味“三九菇”的学名
松乳菇
百科：
三、鲜贝莲子能一起煮骨头汤吗？
营养上可以，不过炖骨头要用大火，那时候仙贝莲子就烂透了，不过汤味道营养都不错。
四、秋冬特色美食有哪些
中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如：
北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街大麻花、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔。
兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎包。 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、
重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺、及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。
东北的酸菜白肉，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇 此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大地丰富了中国烹饪文化的内涵。
