桂花酥糖是合肥三大特产之一，由屑子合制而成。屑子选用优质面粉、绵白糖、熟纯芝麻仁、桂花等原料，经过精心调配与制作，香甜可口，口感酥脆。
长丰草莓是安徽省的特色农产品，产于合肥市北部的长丰县。作为国家无公害草莓生产示范基地，这里所产的草莓果实色泽鲜艳，体大多汁，甜中带有微微的酸味，口感鲜美。
合肥烘糕有着八百多年的历史，其传说始于北宋末年。这款传统糕点以香、甜、酥为主要特点，深受人们喜爱。烘糕主要有寸金和白切两种，寸金色泽金黄，表面细腻；白切则呈现出洁白如玉的外观，口感绵软。
无论是桂花酥糖的香甜酥脆，长丰草莓的鲜美多汁，还是合肥烘糕的香甜绵软，这些美食都承载着合肥丰富的文化底蕴和独特的制作工艺。在品尝这些美食的同时，我们也能感受到合肥这座城市的历史与文化。
